Délices au pays du vermeil

Hé oui, je sais, ça faisait longtemps sans nouvelle - mais j'étais très occupé!

Ces derniers jours ont été marqué par la visite de 2 amies il ya deux semaines - une Biche et une Belge - et par la semaine d'examens, qui clôt la première période d'étude à KTH (il en reste donc 3)!

Afin d'accueillir dignement ces demoiselles dans mon pays d'accueil, j'ai tenté de préparer l'emblême culinaire de la Suède... non, pas du hareng mariné, des Kanelbullar- des petits escargots à la canelle, quoi!

Avec l'aide de Claudia (sur la photo), une amie italienne, nous nous sommes donc aventuré dans cette périlleuse mission. Disons que le résultat aurait pu être bien pire, sachant que je me suis trompé en achetant de la farine de seigle au lieu de blé, en choisissant la mauvaise levure et en confondant Mellanmjölk et Mellanfil (ce dernier étant, au lieu du délicieux lait attendu, un immonde yaourt/lait caillé dont raffolent certains Stockholmois...). Malgré tout, c'était mangeable, voire savoureux (malheureusement Tine, l'invitée belge, n'aimait pas la canelle... navré!).

Bibiche (son vrai nom est Clémence, mais c'est moins drôle) et Tine, tout droit venues de Coppenhague où elles étudient, ont donc passé 3 jours chez moi pour visiter la capitale, et comparer les merveilles d'ici avec les tristes immitations danoises de là-bas - et l'on m'a révélé que les Danois, honis soient-ils, ne triaient pas leurs déchêts à Coppenhague! J'ai eu tellement de mal à le croire que j'ai promis d'aller faire un tour là-bas, à l'occasion...

Grâce à cette petite visite dépaysante, j'ai aussi pu visiter enfin le fameux musée Wasa (voir photo), qui renferme une épave d'un gallion suédois mort-né du XVIIème siècle... très impressionante bestiole, il faut avouer!

Mais toute chose a une fin, et une fois les filles reparties, il a fallu étudier très consciensieusement pour les trois examens et la présentation de cette semaine - et ça s'est finalement bien passé! Je réattaque donc dès la semaine prochaine avec des nouveaux cours.

A part ça, l'automne s'est bien installé partout, les arbres finissent de perdre leurs feuilles d'or, et la fraîcheur commence à devenir persistante - un jour, mon radiateur chauffera pour de vrai, je lui fais confiance! Désormais, je profite du spectacle grandiose des forêts vermeil sur le lac... en attendant la neige!

Promenade dans un jardin suédois

Le week end dernier, j'ai visité, au nord de Stockholm, la propriété d'un artiste national nommé Carl Milles, qui, épris de culture antique, avait décidé que l'oeuvre de sa vie serait la création d'un musée-jardin, le Millesgarden (prononcez "gorden", je trouve pas le A avec un chapeau sur ce clavier franco-français!).
Il y avait donc une salle d'expo temporaire, mais surtout une vaste jardin rempli d'authentiques colonnes greques (que ce malheureux Carl achetait à prix d'or), de fontaines marbrées et de sculptures de bronzes pseudo-mythiques. Le beau temps s'ajoutant à la partie pour faire resplendir le ciel bleu et les couleurs de l'automne, c'était vraiment un spectacle magique!

Et on avait aussi une vue imprenable sur le départ des paquebots qui s'en vont pour des croisières baltes, ainsi que l'occasion de profiter des échos d'un récital de piano de Schubert... Enfin bref, c'était une belle après-midi!

En revenant à Stockholm, j'ai visité également le jardin botanique, en compagnie d'une charmante italienne du groupe avec lequel on était parti, près de l'Université. Et, bien qu'en cette saison les plantes étaient quasiment toutes mortes et les fleurs fânées, on a pu comparer les noms suédois, français et italien de chaque espèce, et c'était plutôt marrant. Avec un constat à la clé: les Italiens mangent beaucoup plus de plantes en les cuisinant que nous... A confirmer.